Mainos
Mainos

Kunnon makkarakastike maistuu ja täyttää. Lasten ehdoton suosikki.

Ainekset

  • 1 lenkkimakkara
  • 1 sipuli
  • 20 g voita
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 rkl tomaattipyreetä
  • 5 maustepippuria
  • 2 laakerinlehteä
  • suolaa
  • 1 dl kermaa

Valmistusohje

Kuori makkara ja pilko se. Leikkaa sipuli silpuksi ja ruskista voissa jauhojen kanssa. Lisää makkarat, kun väriä alkaa muodostua ja jatka kunnes jauhot ovat paahteisen ruskeita. Mausta tomaattimurskalla, maustepippureilla ja laakerinlehdillä.

Lisää vettä sen verran, että ainekset peittyvät ja hauduta kastiketta ainakin vartin ajan. Tarkista kastikkeen maku ja mausta tarpeen mukaan suolalla. Aateloi kastike lopuksi kermalla ja tarjoa sen kanssa keitettyjä perunoita.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme