Mainos
Mainos

Hapanimelää kastiketta käytetään tässä sekä marinadina että penslaukseen.

Neljälle

  • 4 porsaankyljystä
  • 1 prk aprikooseja
  • 3 rkl viinietikkaa
  • 2 rkl soijaa
  • 3 rkl ketsuppia
  • 2 rkl fariinisokeria
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl inkivääriä
  • hieman valkopippuria

Valmistusohje

1. Valuta aprikoosit ja paseeraa ne sitten siivilän läpi. Sekoita mukaan muut ainekset grillikastikkeeksi. Laita kyljykset kastikkeeseen 1 tunniksi.

2. Nosta kyljykset kastikkeesta, valuta. Suolaa ne kevyesti ja grillaa sitten 5-7 minuuttia molemmin puolin, valele välillä kastikkeella.

3. Grillaa tomaatteja 2-3 minuuttia ja tarjoile kyljysten kera.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme