Mainos
Mainos

4:lle hengelle

400 g porsaanlihasuikaleita

2 sipulia

1-2 valkosipulinkynttä

1 rkl voita

3 rkl tomaattipyreetä

2 rkl vehnäjauhoja

n. 1 l lihalientä

1 prk tomaattimurskaa

4 perunaa

2 paprikaa

½ dl punaviinietikkaa

3 tl paprikajauhetta

1 laakerinlehti

suolaa

mustapippuria

Valmistusohje

Kuori ja kuutioi perunat. Halkaise paprikat ja poista siemenkota. Suikaloi paprika ja sipuli sekä hienonna valkosipulin kynnet. Lämmitä voi kattilassa ja lisää lihasuikaleet. Paista hetki ja lisää sipulit, paprikat, paprikajauhe sekä tomaattipyree. Kuullota hetki ja sekoita joukkoon vehnäjauhot. Lisää lihaliemi, tomaattimurska ja laakerinlehti. Anna poreilla noin 25 minuuttia. Lisää kuutioidut perunat ja punaviinietikka. Hauduta vielä noin 15-20 minuuttia. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme