Mainos
Mainos
grillikuume_valkonen_kansi

Kanansiivet Tommin ja Antin tyyliin

Grillikuume-ohjelman neljännessä jaksossa kilpailijoiden tehtävänä oli valmistaa kanansiipiä. Tässä Tommin ja Antin resepti.

Avocado-pop corn:

pop corn -jyviä

öljyä

avocado

limen mehu

suola

voi

Survo avokado, limen mehu, suola ja voi tasaiseksi. Sekoita lämpimiin pop corneihin.

Maissi-kirsikkatomaattisalsa:

grillattua maissia

kirsikkatomaatteja

vihreä chili kuutioituna

salottisipuli kuutioituna

korianteria silputtuna

limemehua

suolaa

pippuria

Soosi:

porkkanaa

selleriä

sipulia

valkosipulia

paprikaa

tomaattipyreetä

punaviiniä

sitruunamehua

ancho-chili

jeeraa

cayannepippuria

suolaa

pippuria

savupaprikaa

tummaa suklaata

Lisää oliiviöljyä kuumaan kattilaan ja lisää raaka-aineet sekaan. Keitä kasaan. Pidä puoli tuntia savustuspöntössä ja siivilöi. Lisää tarjoiluvaiheessa päälle vähän sitruunamehua ja vähän persiljaa.

Wingsit

wingsejä

suolaa

pippuria

chipotle-voita

Chipotle-voi

voita

chipotle-chili

persiljaa

suolaa

pippuria

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme