Mainos
Mainos
grillikuume_valkonen_kansi

Maksaa Harrin ja Levin tapaan

Grillikuume-ohjelman viidennessä jaksossa kilpailijoiden tehtävänä oli valmistaa maksaa. Tässä Harrin ja Levin resepti.

Lampaan maksa:

Marinoi maidossa 20 min. Paneroi karkeissa vehnäjauhoissa, joihin on lisätty suolaa ja pippuria. 

Paista maksaa 1 minuutti per puoli ja grillaa maksaa sitten 1 minuutti per puoli. 

Kastike:

kermaa

pippuria

sinappia

mustapippuria

sojakastiketta

konjakkia

Palsternakka-mustajuurisose:

palsternakka

mustajuuri

Keitä 20 minuuttia, soseuta keitinliemeen. 

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme