Mainos
Mainos
grillikuume_valkonen_kansi

Vartaat ja kasvisnyytit á la Adelina ja Katariina

Grillikuume-ohjelman kolmannessa jaksossa kilpailijoiden tehtävänä oli valmistaa grillivarras. Tässä Adelinan ja Katariinan resepti.

Possun maustekastike:

Worcestershire, öljy, erilaisia pippureita

Broilerin maustekastike:

Soijaa, paprikaa, chili’, mustapippuria ja öljyä

Molemat lihat marinoidaan ensin kastikkeissaan ja valellaan grillauksen aikana voilla.

Kasvisnyytit

  • Porkkanaa, sokeriherneitä, pinaattia
  • Kukkakaalia
  • Kesäkurpitsaa ja sieniä (portobello ja ruskea herkkusieni)

Kaikkiin päälle kermaa, voita, mustapippuria, kevätsipulia ja tuoreita yrttejä. Nyytit grilliin.

Tarjoillaan grillattujen papujen kanssa. Laita pavut grilliin kokonaisina. Sivele voilla, päälle mustapippuria ja suolaa.

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme