Mainos
Mainos
grillikuume_valkonen_kansi

VIDEO: Grillikuume-kilpailijat pihvin kimpussa – näin onnistut pihvin grillaamisessa

Grillikuume-ohjelmassa vieraileva keittiömestari Janne Tirkkonen paljasti parhaat vinkkinsä pihvin grillaamiseen.

Tällä viikolla Grillikuume-ohjelmassa valmistetaan lihaa, kun kilpailijoiden tehtävänä on valmistaa kolme pihviä, kolmella eri kypsyysasteella.

Kilpailijoiden suorituksia arvioimassa on Atrian keittiömestari Janne Tirkkonen, joka myös jakaa vinkkinsä hyvän pihvin paistamiseen.

– Hyvä pihviliha on hyvin mureutettu, se on erittäin mehevä ja oikein leikattu, Tirkkonen kertoo.

Mies myös muistuttaa varmasta tavasta pilata hyvä pihvi.

– Otetaan liha suoraan jääkaapista ja paistetaan kylmässä grillissä.

Mies myös kertoi, kuinka tunnistaa pihvin saavuttaneen halutun kypsyysasteen.

Katso videolta esimakua illan jaksosta! 

Grillikuume MTV3-kanavalla keskiviikkoisin klo 20.05.

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme