Mainos
Mainos

2. Kasmir: Pääruoka

PÄÄRUOKA:

SAVUSTETTUA KOTIMASTA KALAA, RUSKEAA VOITA, KAPRIKSIA, PERSILJAA, HERNEITÄ


SAVUSTETTUA KOTIMAISTA KALAA

3 kokonaista savustettua siikaa

Savusta itse tai hae kala lähimmältä kalakauppiaaltasi.


RUSKEAA VOITA, KAPRIKSIA, PERSILJAA JA HERNEITÄ

  • 1pkt voita
  • 1dl kapriksia
  • 1pnt lehtipersiljaa
  • 1l tuoreita herneitä
  • 1 sitruuna
  • suola
  • pippuria

Hienonna persilja ja kuori herneet. Kuumenna voi kattilassa ja paahda kunnes ruskeaa. Ota vain kirkas voi osa talteen ja kaada palanut voin hera pois. Kaada voi puhtaaseen kattilaan ja lisää loput ainekset. Sekoita ja tarjoile.

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme