Mainos
Mainos
grillaamo-kansipohja4

Kermainen perunasalaatti grillimakkaralle

Kermainen perunasalaatti sopii monelle! Tätä salaattia kannattaa valmistaa iso erä kerralla, sillä sitä kuluu yleensä suuria määriä! Valmista salaatti mielellään etukäteen ja säilytä viileässä tarjoiluun asti.

Neljälle:

1 kg keitettyjä kuoriperunoita
1 pieni purjo, viipaloituna
1 ½ rkl kapriksia
1 nippu ruohosipulia, hienonnettuna
2 munankeltuaista
1 rkl sinappia
2 dl rapsiöljyä
½ dl kermaviiliä
suolaa ja mustapippuria

1. Sekoita keltuaiset ja sinappi, lisää öljy ohuena norona samalla sekoittaen.

2. Lisää kermaviili, mausta ja sekoita.

3. Kuori ja lohko perunat, sekoita ne purjon, ruohosipulin ja kapristen kanssa.

4. Kääntele kastike perunaseokseen varovaisesti. Ripottele päälle ruohosipulia.

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot