Mainos
Mainos
kokkaamotestikansi2

5 parasta tapaa kuoria kananmuna – joko olet kokeillut huikeaa puhallusniksiä?

Koostimme pääsiäisen kunniaksi parhaat niksit kaanmunien kuorimiseen. Oletko jo kokeillut näitä?

Kananmunia syödään vuoden ympäri, mutta ne sopivat erityisen hyvin pääsiäisen ruokapöytään. Kananmuna on maukas herkku, jonka voi nauttia sellaisenaan esimerkiksi paistettuna tai keitettynä, suolan ja pippurin kera. Mutta miten keitetyn kananmunan kuoret saisi parhaiten irroitettua valkuaisesta ilman sen suurempaa vaivaa? Tässä parhaat niksit:

Niksi 1: Lämmin vesi

Keitä kananmunaa haluamasi ajan vedessä. Kiehumisen jälkeen, riko kananmunan kuorta tarkoituksella hieman molemmista päistä, kun kananmunamuna on vielä kuuma. Tämä edistää kuorien irtoamisprosessia seuraavassa vaiheessa.

1. Laita kananmunamuna pöydälle ja pyörittele sitä voimakkaasti kämmenesi alla pöytää vasten.

2. Laita kananmuna lämpimään veteen ja kuori irtoaa nyt muutamassa sekunnissa melkein itsestään

Niksi 2: Kylmä vesi

Kun kananmunat ovat kypsyneet vedessä, kaada vesi pois kattilasta. Täytä kattila uudestaan jääkylmällä vedellä. Tämän jälkeen kuorien pitäisi alkaa irrota itsestään. Jos ne eivät irtoa vielä, laita kattilan päälle kansi ja ravista. Kuoret murenevat pois kananmunan päältä.

Niksi 3: Viinietikka

Laita teelusikallinen viinietikkaa kananmunaveteen ja kuoret irtoavat helpommin.

Niksi 4: Lusikkakiepsautus

Luiskauta lusikka keitetyn kananmunan kuoren ja valkuaisen väliin.ja napsauta kananmuna ulos. Tämä kikka on aika hankala, mutta toimiessaan myös supernopea!

Niksi 5: Leivinjauhe ja puhallus

Viides niksi kananmunien kuorien irroittamiseen on ehdottomasti tyylikkäin. Keitä kananmunaa vedessä, johon lisätty lusikallinen leivinjauhetta. Riko tämän jälkeen kananmunien päistä pienet palat irti ja puhalla muna ulos! Katso videolta, miten tekniikka toimii:

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme