Mainos
Mainos
leivontanurkkakansi1valmis

Leivontanurkan lukijoiden parhaat vinkit: Tässä ovat kesän herkullisimmat grillileivonnaiset!

Leivontanurkka kysyi lukijoilta ideoita ja vinkkejä siihen, millaisia leipomuksia heidän grillissään tänä kesänä valmistuu. Yli sadan vastauksen joukosta löytyi toinen toistaan herkullisempia grillausideoita aina perinteisistä tikkupullista teeleipiin.

Moni lukija kertoi luottavansa kesän kesäherkuttelussa perinteisiin muurinpohjalettuihin ja tikkupulliin. Myös viime vuosina hitiksi noussut pizzan grillaaminen tuntuu olevan suosittua myös Leivontanurkan lukijoiden keskuudessa. 

Vastaajat vinkkasivat myös tavallisesta sämpylätaikinasta valmistuvan grillissä herkullisia tikkusämpyöitä, joilla voi herkutella vaikkapa iltapalalla.

Oululainen Topi kertoi leipovansa grillissä sipulisia teeleipiä, jotka paistuvat grillissä kypsiksi kymmenessä minuutissa.

Sipulinen teeleipä

2 dl piimää
2 dl pikakaurahiutaleita
2 dl spelttijauhoja
1 dl vehnäjauhoja
2 dl juustoraastetta
0,5 dl rypsiöljyä
1 tl ruokasoodaa
1 tl suolaa
1 dl ruohosipulia

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Paista grillissä pannulla pieniksi rieskoiksi noin 10 minuuttia.

Jälkiruokia ja makeita herkkuja

Haminalainen Marika kertoi puolestaan grillaavansa makeaa pizzaa, joka valmistus lähtee liikkeelle perinteisestä pizzapohjataikinasta. Pohjan päälle levitetään vaniljatuorejuustoa ja pizza paistetaan grillissä.

Loppuvaiheessa pinnalle levitetään vaahtokarkkeja, jotka muuttuvat grillissä venyviksi. Valmiiden herkkujen päälle voi levittää kauden majoja ja halutessaan rapeaa granolaa.

LUE LISÄÄ GRILLILEIVONNASTA: Grillileivonnan ABC

Vantaalainen Kosti puolestaan vinkkaa paistamaan grillissä valmiista lehtitaikinasta muoiltuja croissantteja, jotka hurmaavat taatusti tuoreudellaan. 

Leivonnaisia valmistettaessa kannattaa lukijoiden mukaan hyödyntää epäsuoraa grillausta, jonka ansiosta leivonnainen saa kypsyä pitkään matalassa lämmössä. Muffinivuossa grillissä valmistuu monenlaisia herkkuja.

Uusimmat: Ajankohtaista

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme