Mainos
Mainos
leivontanurkkakansi1valmis
Mainos

Energiapatukat siemennäkkärisekoituksesta

Itse tehdyt energiapatukat ovat loistava välipala kiireiseen arkeen. 

Energiapatukoissa voi käyttää erilaisia siemeniä ja hiutaleita tai valmista sekoitusta. Makuun saa vaihtelua valitsemalla erilaisia öljyjä sekä kuivattuja marjoja tai hedelmiä.

Energiapatukat siemennäkkärisekoituksesta (10 patukkaa)

1 dl kookos-, avokado- tai rypsi-sitruunaöljyä (100 g)
1 dl omenasosetta (90 g)
1 dl kookossokeria tai tummaa sokeria (85 g)
1 dl kuivattuja karpaloita tai marjoja (50 g)
4 dl Myllyn Paras Kaurainen-siemennäkkäri leivontaseosta

Valitse mieluisin öljy, sillä öljyn maku vaikuttaa energiapatukoiden makuun. Mikäli käytät kookosöljyä, lämmitä se kipossa mikroaaltouunissa nestemäiseksi. Pilko karpalot pienemmiksi. Sekoita kaikki aineet paksuksi taikinaksi.

Aseta leivinpaperi uunipellille. Painele taikina leivinpaperin päälle tiiviiksi matalaksi uunipellin pituiseksi (30 cm), 10 cm leveäksi ja 2 cm paksuksi levyksi. Leikkaa levystä veitsellä 3 cm leveitä patukoita ja vedä ne hieman irralleen toisistaan. Kypsennä 175-asteisen uunin toiseksi alimmalla tasolla 20–30 minuuttia kauniin värisiksi. Anna jäähtyä.

Resepti: Arja Elina Laine, Myllyn Paras Oy

Uusimmat: Reseptit

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme