Mainos
Mainos
leivontanurkkakansi1valmis

Kevyt vadelma-tuorejuustopiirakka

Vadelmat ja tuorejuusto sopivat täydellisesti yhteen! Tämä piirakka on valmistettu kevyttuotteista ja pohjaan on lisätty terveellisiä kaurahiutaleita. Herkuttele hyvällä omallatunnolla!

Isohko piirakkavuoallinen, halkaisija noin 28 cm.

  • Pohja:
  • 2 dl erikoisvehnäjauhoja
  • 1½ dl Myllyn Paras kaura- tai pikakaurahiutaleita
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl sokeria
  • ½ dl pullomargariinia tai sulatettua rasvaa
  • 1 dl kevytkermavalmistetta
  • 1 muna
  • Päälle:
  • noin 4 dl vadelmia
  • Tuorejuustotäyte:
  • 100 g maustamatonta tuorejuustoa (vähärasvaista)
  • 1 dl kevytkermavalmistetta
  • ½ dl sokeria
  • 1 muna
  • 1 tl vaniljasokeria
  • Leivitykseen:
  • kaurahiutaleita tai korppujauhoja

Sekoita taikinan kuivat aineet keskenään, sekoita joukkoon muut ainekset. Levitä taikina voidellun ja korppujauhotetun (voit tehdä leivityksen myös kaurahiutaleilla) piirakkavuoan pohjalle.

Paista pohjaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia.

Sekoita tuorejuustoseoksen ainekset. Levitä puolikypsän piirakkapohjan päälle vadelmat ja niiden päälle juustoseos. Jatka paistamista 20–30 minuuttia.

VINKKI: Tuorejuuston tilalla voit käyttää rasvatonta maitorahkaa.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Uusimmat: Reseptit

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot