Mainos
Mainos
leivontanurkkakansi1valmis

Värikäs kinkkupiirakka

Ruispohjaan tehty kinkkupiirakka on maistuva suolainen tarjottava. Piirakka valmistuu helpolla ja maku on monien mieleen. Ruistaikinapohja on kätevä valmis pakastetaikina. Tämä ohje on satoa isänpäivän reseptikilpailusta.

Värikäs Kinkkupiirakka

Pyöreä piirakkavuoallinen (halkisija n. 25-28 cm)

  • 500 g ruistaikinaa
  • Täyte:
  • n. 250 g savukinkkua suikaleina
  • 1-2 kpl paprikaa
  • 20-50 g purjoa (pieni pala)
  • 1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
  • 2 dl kermaa
  • 2 munaa
  • ripaus suolaa, sitruunapippuria ja valkopippuria

Vuoraa voideltu piirakkavuoka sulaneella piirakkataikinalla. Sekoita täyteaineet keskenään ja lisää pohjan päälle. Paista uunin keskitasolla 175 asteessa n. 30 min.

Maukasta kahvipöytään tai illanistujaisiin.

Resepti: Tuija Palin, Vahto.
MTV3 / Arjan Leivontanurkan Isäpäivä-reseptikilpailun parhaimmistoa vuonna 2006.

Uusimmat: Reseptit

MTV käyttää palveluissaan evästeitä tarjotakseen paremman käyttökokemuksen. Pyydämme sinua perehtymään uudistuneeseen tietosuoja- ja evästekäytäntöömme, joka on saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/tietosuoja.

Hyvä asiakkaamme, tarjotaksemme teille entistä parempaa palvelua olemme päivittäneet MTV:n palveluiden käyttöehtoja. Voitte perehtyä ehtoihin, jotka ovat saatavissa osoitteessa www.mtv.fi/yritys/kayttoehdot