Mainos
Mainos

Hirvenmetsästäjiltä vaaditaan lihantarkastustaitoa

Hirvenmetsästäjiltä vaaditaan pian lihantarkastuskoulutusta. Alan koulutus asetetaan uudessa EU-lainsäädännössä metsästysluvan saamisen ehdoksi viimeistään vuoden 2005 alusta alkaen. Uusi vaatimus merkitsee tuhansien hirvenmetsästäjien kouluttamista parissa vuodessa.

Muutoksen taustalla on pelko kansainvälisistä eläintaudeista. Uudistus koskee erityisesti vähittäismyyntiin tulevaa lihaa.

Suomessa suurin osa lihasta päätyy kotitarvekäyttöön, eikä radikaaleja muutoksia ole tulossa. Jokainen hirviseurue joutuu kuitenkin jatkossa todistamaan viranomaisille lihantarkastustaitonsa. Koulutus vaaditaan hirviporukassa joka 10. metsästäjällä.

(MTV3)

(Kymmenen uutiset 01.08.2002)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme