Mainos
Mainos

HK Ruokatalo ennakoi pientä laskua naudanlihan kulutukseen

Muutokset lihamarkkinoilla ovat olleet maltillisia Pohjois-Suomessa todetun lypsylehmän bse-tapauksen jälkeen. Osa kuluttajista on odotetusti vähentänyt naudanlihan käyttöä jonkin verran, mutta äkkireaktiolta on vältytty.

HK Ruokatalossa naudanlihan myynti on tällä hetkellä muutaman prosentin pienempää kuin vuosi sitten vastaavaan aikaan. Toisaalta yhtiön sianlihan ja siipikarjanlihan myynti on lisääntynyt, joten kokonaisvolyymi on kasvussa.

Tässä tilanteessa teollisuudelle on tärkeää osaltaan olla varmistamassa kuluttajien luottamusta kotimaiseen naudanlihaan.

Luotamme toiminnassamme omaan laadunvarmistukseen sekä viranomaismääräyksiin. Tammi-marraskuun aikana HK Ruokatalo -konsernin naudanlihan myynnin arvo kotimaassa oli 196 miljoonaa markkaa.

(MTV3)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme