Mainos
Mainos

Lihatalot: Linnunlihan menekki ennallaan

Pelko lintuinfluenssasta ei näy siipikarjan lihan kulutuksessa Suomessa.

Siipikarjan lihan kulutuksen kasvu on jatkunut Suomessa lintuinfluenssasta huolimatta. Etelä-Euroopassa sen sijaan lintuinfluenssan herättämä pelko on romauttanut linnunlihan kulutuksen jopa puoleen normaalista. Italiassa lintutauti on vienyt ruokahalujen lisäksi 30 000 työpaikkaa.

Suomalaisiin kuluttajiin hysteria ei ole tarttunut.

- Viranomaisvalvonta on Suomessa erinomaisella tasolla ja se tietysti tuo omalta osaltaan tähän asiaan luottamusta, sanoo HK Ruokatalon johtaja Reijo Kiskola

Lihatalot ovat ottaneet lintutaudin tosissaan: kanafarmeilla on asetettu vierailukielto, ja tuottajat ovat saaneet lisää koulutusta ja ohjeita.

HK ja Atria tutkivat yhteistyötä tappiollisen, kotimaisen kalkkunantuotannon turvaamiseksi. Samalla lihatalot kokovat voimansa tuontilihaa vastaan, silla kotimaisuuden uskotaan nousevan yhä tärkeämmäksi kilpailuvaltiksi.

(MTV3)

(Kauppalehden talousuutiset 17.02.2006)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme