Mainos
Mainos

Maikkarin uutisankkuri koemaistoi hyönteisateriaa

YK:n ehdotus korvata naudan- ja sianliha hyönteisillä on herättänyt huomiota. Oudolta kuulostavan ajatuksen taustalla on yritys vähentää lihan kulutusta maailmassa, koska se vähentäisi samalla nälänhätää ja hidastaisi ilmaston lämpenemistä.

Keittiömestari Oula Hänninen otti haasteen vastaan ja valmisti tänään aterian, joka koostui jauhomadoista ja erilaisista heinäsirkoista. Koemaistajina toimivat uutisankkuri Peter Nyman ja MTV:n uutisten toimittaja Emilia Mölsä.

Nyman tosin vetosi hiljattain syömäänsä lounaaseen ja jätti aterian yhteen heinäsirkkaan.

YK:n ideasta kertoneen brittilehti Daily Mailin mukaan ehdotus ei ole aivan huono: jotkut hyöteislajit sisältävät nimittäin jopa kaksi kertaa niin paljon proteiinia kuin liha ja kala. Toukkavaiheessa ne sisältävät myös erittäin runsaasti rasvoja, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Lisäksi hyönteisten kasvatukseen kuluu vain murto-osa siitä tilasta ja rehusta mitä perinteinen lihantuotanto vaatii.

(MTV3)

Keittiömestari Oula Hänninen valmisti hyönteisaterian uutisankkuri Peter Nymanille ja toimittaja Emilia Mölsälle:

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme