Mainos
Mainos

Päiväkodit porkkanalakossa bakteerivaaran takia

Useat pääkaupunkiseudun päiväkodit ja vanhusten hoitotalot ovat joutuneet rajoittamaan porkkanoiden käyttöä bakteerivaaran vuoksi.

Helsingin Sanomien mukaan Yersinia pseudotuberculosis -bakteeria on löytynyt ruokapalveluyritys Sodexhon porkkanoista. Kyseinen bakteeri voi aiheuttaa etenkin lapsille ja vanhuksille kuumetta, ripulia, suolistotulehduksia ja niveloireita.

Lehti kertoo, että Sodexho antoi suosituksen porkkanan käytön rajoittamisesta tämän kuun alussa. Bakteerivaara koskee koko maassa yli sataa laitosta, joista enemmistö sijaitsee pääkaupunkiseudulla.

Toistaiseksi yhtään sairaustapausta ei ole ilmennyt.

Bakteerivaaran syynä on Sodexhon mukaan porkkanoiden pitkä säilytysaika talvisin, mikä aiheuttaa bakteerien lisääntymistä. Yritys etsii parhaillaan uutta porkkanantoimittajaa.

Saman bakteerin takia yli 400 ihmistä sairastui mahatautiin Tuusulassa ja Keravalla syksyllä 2006.

(MTV3)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme