Mainos
Mainos

Olo on Suomen uusin Michelin-tähden ravintola

Suomalaisen ravintolamaailman huippusarja on kasvanut yhdellä, kun helsinkiläinen ravintola Olo valittiin maamme uusimmaksi yhden Michelin-tähden ravintolaksi. Olo on erikoistunut pohjoismaiseen ruokaan.

Olon rinnalla paikkansa yhden Michelin-tähden ravintoloina säilyttivät niin ikään helsinkiläiset Demo, Luomo ja Postres. Ainoana kahden Michelin-tähden ravintolana jatkaa myös pääkaupungissa sijaitseva Chez Dominique.

Myös kaikki Bib Gourmand -luokitukset menivät helsinkiläisravintoloille. Korkealaatuisen kolmen ruokalajin aterioiden ja kohtuullisen hinnan luokituksen saivat Farang, Grotesk, La Table ja Solna.

Farang sai luokituksen nyt ensimmäistä kertaa. La Tablen paikalla sijaitsi vielä viime keväänä ravintola Carma, jolla oli yksi Michelin-tähti.

Tuoreet tähdet julkistettiin vuoden 2011 Michelin-oppaassa, joka pureutuu eurooppalaiseen ravintolamaailmaan.

(MTV3 - STT)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme