Mainos
Mainos

Hapansilakansyöjiä uhkaa katastrofi Ruotsissa

Ruotsalaisia hapansilakan ystäviä uhkaa katastrofi. Hapansilakasta voi tulla tänä vuonna pulaa, koska yksi tuotteen suurista valmistajista on joutunut vetämään markkinoilta 120 000 purkkia vuotavien purkinsaumojen vuoksi.

Määrä on noin kymmenesosa Ruotsin vuosittaisesta hapansilakkatuotannosta.

Västerbottens-Kuriren-lehden mukaan Wedinin suolaamo on pyytänyt myymälöitä lähettämään takaisin kaikki hapansilakkapurkit. Höga kusten -tuotenimellä myytävät purkit saattavat vuotaa jos ne käännetään kyljelleen tai ylösalaisin.

120 000 purkkia vastaa koko Wedinin suolaamon vuosituotantoa.

Hapansilakkasesonki alkaa ensi viikolla. Hapansilakoita ryhdytään syömään Ruotsissa perinteisesti elokuun kolmantena torstaina.

(MTV3-STT)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme