Mainos
Mainos

Ranskan ruokakulttuuri maailmanperintölistalle

Ranskalaisen keittiön voittokulku maailmalla jatkuu. Tänään YK:n kasvatus-, tiede- ja kulttuurijärjestö Unesco hyväksyi ranskalaisen keittiön aineettoman kulttuuriperinnön luetteloonsa. Asiasta päätettiin Nairobissa Keniassa pidetyssä kokouksessa.

Unescon asiantuntijoiden mukaan ranskalainen monen ruokalajin gastronominen ateria täyttää perintökohteelta vaaditut ehdot. Tämä on ensimmäinen kerta, kun gastronomia pääsee perintöluetteloon.

Listalle päätyivät myös muun muassa pekingiläinen ooppera, kiinalainen akupunktio ja turkkilainen öljypaini.

Luettelon tarkoituksena on suojella ainutlaatuista kulttuuri- ja luonnonperintöä. Unesco hyväksyi aineetonta kulttuuriperintöä koskevan sopimuksen vuonna 2003. Sen on tähän mennessä ratifioinut 132 maata.

Nairobin kokousta ennen listalla oli kaikkiaan 178 kulttuurikohdetta.

(MTV3 - STT - AFP)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme