Mainos
Mainos

Ruotsissa etsitään hampurilaisista ehec-bakteeria

Ruotsissa vedetään myynnistä tuhansia kiloja hampurilaisia ja kebablihaa, koska ne voivat olla suolistobakteeri ehecin saastuttamia.

Viranomaiset pääsivät ehecin jäljille, kun kaksi lasta sairastui ruokamyrkytysoireisiin ja ripuliin Västeråsissa tammikuussa. He olivat syöneet hampurilaisia.

- Kyse on yhdestä vaarallisimmista ruokamyrkytyksistä, sanoo osastopäällikkö Helena Storbjörk Windahl Tukholman elintarvikevalvontavirastosta Aftonbladetin verkkosivuilla.

Naudanlihan oli hankkinut Ruotsin suurimpiin hampurilaisten valmistajiin kuuluva yritys Sven P, mutta liha tuli hollantilaisesta teurastamosta.

Storbjörk Windahlin mukaan on mahdollista, että teurastuksen yhteydessä eläinten ruhoihin on voinut jäädä ulostetta.

Ehecin aiheuttamia tyypillisiä oireita ovat veriripuli ja kovat vatsakivut.

(MTV3 - STT - TT)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme