Mainos
Mainos

Vuosittainen "La Mattanza" eli teurastus käynnistyi Sardiniassa

Tonnikalakannat ovat uhanalaisina kovan sushin kysynnän vuoksi

Hiljainen pikkukaupunki Carloforte Sardiniassa muuttuu kerran vuodessa eloisaksi paikaksi, kun La Mattanza eli Teurastus alkaa. Perinteinen vuosittainen tonnikalan pyyntijuhla La Mattanza houkuttelee Sardiniaan ostajia ympäri maailmaa. Japanissa tonnikalan kysyntä on niin kovaa, että se uhkaa jo valmiiksi hupenemaan päin olevia kalakantoja.

Suojelijat ovat tapahtuman hurjasta luonteesta huolimatta perinteisten kalanpyyntimetodien kannalla. Suojelijoiden mukaan perinteiset menetelmät ovat kestävä tapa pyytää kalaa. Modernit massatuotantometodit sen sijaan vahingoittavat kalakantoja.

Japanilaisen ruoan kasvava suosio on johtanut sushin suureen kysyntään ravintoloissa ja supermarketeissa. Eläinoikeusaktivistien mukaan se kuormittaa tonnikalakantoja, ja he haluavatkin, että ihmiset boikotoisivat Välimeren alueen tuotteita.

(MTV3-AP)

Kommentoi

Mainos

Käytämme palveluissamme evästeitä parantaaksemme palveluiden käyttökokemusta. Jatkamalla palvelun käyttöä hyväksyt evästeiden käytön. Tutustu päivitettyyn tietosuojakäytäntöömme